綠林谷飲用天然泉水為出露于太古界城子坦組老變質巖中的深層承壓水， 富含偏硅酸、鍶、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、氟、鋅、銅、鉻、錳等微量元素。其中：偏硅酸（H2SiO3）達25.0㎎/L以上，鍶(Sr)達0.2㎎/L以上，達到國家天然礦泉水標準；適合人體所需礦物質含量適中（其中鈣、鎂合量≥8㎎/L）,本天然泉水鈣含量35.3㎎/L、鎂含量8.09㎎/L、合量達43.39㎎/L，非常理想是價廉物美的天然補鈣劑；適合人體飲用水的總硬度（以CaCO3計，30～300㎎/L），本天然泉水的總硬度123㎎/L，正介于其中；pH值7.35~8.07,屬于典型的弱堿性水。
綠林谷愿成為防護水污染的忠誠衛士。
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